生物除臭裝置技術利用微生物的生理環節將有機廢氣轉換中的有害物質轉換為簡單的無機物物質，例如CO2，H2O和其它簡單的無機物物質。這也是一種無毒的有機廢氣清理方式。事實上，生物凈化方式運用微生物的生命活動將廢氣中的有害物質轉換為簡單的無機物物質(例如二氧化碳和水)和細胞物質。主要環節是生物洗滌法，生物過濾法和生物滴濾法。

不同成分，濃度和氣體量的氣態污染物質具備自己有效的生物洗滌系統。該生物洗滌塔噴淋塔凈化氣體量少，濃度高，易溶解，生物代謝率低的廢氣處理。針對大體積，較低濃度的的廢氣，可以采用生物濾床。生物滴濾濾床更適合產生酸性物質。

在通常條件下，對有機廢氣進行完整的生物處理包含三個主要步驟：有機廢氣中的有機污染物質首先與水接觸，并可以迅速溶解在水中;溶解在液膜中的有機物在液體中的濃度低。在物質條件下，它可以慢慢擴散到生物膜系統中，之后被附著在生物膜系統上的微生物吸收。被微生物吸收的有機廢氣在其自身的生理代謝過程中將被降解，終轉換它是一種不損害環境的化合物。

有氣味的氣體利用管道收集，并進入生物過濾器的生物除臭裝置。氣流和循環流體在穿過生物填充層的環節中完成了氣液生物擴散，液固擴散和生物氧化三個環節。微生物以氣態惡臭物質為營養元素，惡臭物質和VOC被微生物氧化合成，在轉換的環節中產生能量，為微生物的生長和繁殖提供能量。微生物，使氣態物質散發出惡臭味請繼續停止，純凈的氣體將利用引風機排出。